龍眼也名桂圓，屬于熱帶水果，在兩廣地帶的種植面積最多。跟荔枝一樣都是南方盛產(chǎn)的水果。

桂圓是龍眼烘干干燥后的俗稱，日常生活中，桂圓會(huì)用來(lái)燉湯或者煲糖水等。

        龍眼制成桂圓的生產(chǎn)工藝流程已經(jīng)在新時(shí)代逐步機(jī)械化，傳統(tǒng)的模式是采用多蒸多曬的方式烘干干燥，其效率不高，產(chǎn)品品質(zhì)也不穩(wěn)定。影響在市場(chǎng)上的銷量。

藍(lán)冠科技作為一家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，是一家專業(yè)生產(chǎn)空氣能熱泵烘干機(jī)廠家，專業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)安裝運(yùn)維一站式服務(wù)的企業(yè)。

龍眼加工桂圓的工藝流程：

1、采摘選果分級(jí)：

不同的龍眼果實(shí)分級(jí)，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品價(jià)格級(jí)別不一樣，所以需要挑選優(yōu)質(zhì)的龍眼進(jìn)行加工。挑選出來(lái)后進(jìn)行分級(jí)置放。

2、初加工

將分級(jí)好的龍眼清洗干凈后去頂，然后去核去皮，現(xiàn)在我司已配套自動(dòng)龍眼脫肉機(jī)，最小的設(shè)備每小時(shí)可脫掉60斤的鮮龍眼。

3、經(jīng)過(guò)脫肉的龍眼肉簡(jiǎn)單清洗后，平鋪在物料架上，推入龍眼烘干房進(jìn)行烘干干燥。

4、設(shè)定桂圓烘干機(jī)的參數(shù)：

       第一段：溫度設(shè)定70-80度，時(shí)間為2小時(shí)

      第二段：溫度設(shè)定60-65度，時(shí)間為6-7小時(shí)

       烘干后的桂圓顏色呈棕色為佳，干燥后的桂圓進(jìn)行分級(jí)分裝出售即可。

      桂圓烘干機(jī)還可以給荔枝、菠蘿、黃皮、夏威夷果、香蕉、葡萄等等水果烘干干燥

      龍眼烘干機(jī)實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng)，智能控制，溫度濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，無(wú)燃點(diǎn)，節(jié)省人力物力