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烘干工藝之板栗烘干機
來源: 發(fā)布時間:2020-08-25 點擊量:1809
板栗有干果之王的美稱呼,其含有豐富的蛋白質(zhì),各種維生素,風味也是比較獨特,但是板栗是需要堆放在通風干燥的地方。
板栗采收加工烘干過程
板栗預處理
新采收的板栗,需要預處理,簡單的去掉表面的水分,然后根據(jù)果實的大小挑選分級,再進行蒸煮深加工,蒸煮的目的主要是為了將板栗的肉殼分離,加入調(diào)味料,做成不同風味的板栗周邊產(chǎn)品,零食等!
將已經(jīng)初步加工好的板栗根據(jù)設計方案均勻的擺放到物料托盤里面,擺放滿庫房后即可開機烘干干燥。
藍冠板栗烘干機選用空氣能熱泵作為熱源主機,空氣能烘干機其高效率的節(jié)能效果在現(xiàn)有的烘干干燥設備有一定的位置,智能化控制系統(tǒng),實現(xiàn)24小時實時監(jiān)測溫度,濕度與烘干實際情況。更實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)控制。省心省力。
關于板栗烘干機的設置
烘干房擺滿物料后,設定好溫度,烘干干燥板栗的溫度不超過65度,雖然板栗耐高溫,但是空氣能烘干機的節(jié)能效果合理溫度在65度。既節(jié)省了費用,還有效的將物料烘干,板栗烘干的時間6-8小時,水分保留30%左右就可以進行包裝分銷。
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